TEMA 2: Lo que que más se me ha hecho difícil acerca de los alimentos y los nutrientes.

Antes de mostrar sobre la dificultad que se obtiene acerca de los alimentos y los nutrientes, se dará a conocer una pequeña idea de lo que estos son:

 

Los alimentos: son aquellas sustancias que le sirve al ser humano de sustento, que tiene uno o varios componentes nutritivos. Los nutrientes:  son una mezcla de químicos que aportan células que para el ser humano resulta necesaria para poder vivir. 

(Hecho por Karla)

                                    Muestro dificultad ante la clasificación de la  composición química: 

(Hecho por Karla).

Los carbohidratos también son de total importancia, ya que se debe de reconocer hasta que medida se pueden consumir, clasificación: 

(Hecho por Karla). 

Vídeo representativo hacia los carbohidratos: 

Reflexión. 

De modo que se me es complicado, irlo relacionando con el nutriente que el alimento contiene, en este caso tengo la responsabilidad de irme familiarizando con nada nombre químico, porque se me hace mas factible identificarlo por su origen y al mismo tiempo su función, cabe mencionar que en la clasificación, de glúcidos y carbohidratos, menciona que es la  fuente inmediata de energía, en este caso entra por ejemplo lo que son los dulces, como decía tendemos a tener conocimiento, ya que son alimentos que consumimos día a día, lamentablemente no sabemos o no ponemos en práctica lo que es en su clasificación química, del mismo modo los lipídicos, son los que son considerados fuentes de energía y los proteícos que son los considerados ricos en proteínas. Agregar que tanto las vitaminas son reguladores de las funciones de nuestro organismo. Y esta en nosotros el poner en práctica, para poder instruirnos en cada uno de las clasificaciones.